Optima Gastro
Pour les restaurateurs de Suisse

Deviens le restaurant
qu’on choisit.

La stratégie conçue pour aller chercher

+20%

de chiffre d’affaires

Objectif

On identifie où ton restaurant laisse passer des clients et du chiffre — puis on agit là où ça peut rapporter le plus.

30 min avec Antoine · Offert · Sans engagement

Sofia Cucina d’Amore, Addò Papà, Brasserie de Paudex, Pizzeria Calabria et Dai 3 Fratelli Scalea

+100 restaurants accompagnés

Le parcours client

Avant de venir manger chez toi, ton client passe par 4 étapes.

Il doit d’abord te trouver. Puis te choisir. Venir chez toi. Et enfin avoir envie de revenir.

C’est à chacune de ces étapes que ton restaurant peut gagner davantage de clients — et davantage de chiffre.

  1. 01

    Étape 1

    Te trouver

    Être visible au moment où ton futur client cherche où manger.

    Capture Google · Genève
  2. 02

    Étape 2

    Te choisir

    Lui donner envie de venir chez toi plutôt que chez le resto d’à côté.

    Instagram · exemple de profil
  3. 03

    Étape 3

    Venir

    Transformer son envie en table réservée, visite ou commande.

    Réservation · exemple de confirmation
  4. 04

    Étape 4

    Revenir

    Faire d’une première visite le début d’une habitude.

    Fidélisation · exemple d’invitation

★ Client régulier

Quand plus de clients avancent dans ce parcours,
ton chiffre avance avec eux.

La vraie question est donc simple : comment faire avancer plus de monde jusqu’à ta table ?

C’est exactement pour répondre à ça qu’on a créé la Méthode Optima.

La méthode Optima

10 ans de terrain pour créer la méthode qui va propulser ton restaurant.

Une méthode née de près de 10 ans passés dans le marketing food, en agence, chez TheFork, Smood, Coca-Cola et dans le développement de restaurants.

Google
Instagram
TheForkRéservations
★★★
4,8
Avis Google
Uber
Eats
Just
Eat
Uber Eats · Just Eat
Email · SMS

Tout travaille ensemble.

  1. Analyser
  2. Planifier
  3. Produire
  4. Diffuser
  5. Mesurer

Tout est exécuté. Tout est mesuré. Tout est optimisé.

01

Tu sauras enfin où tu perds des clients.

On analyse tout ton parcours pour identifier ce qui freine réellement ton business et les opportunités que tu laisses passer.

02

Tous tes leviers travailleront enfin ensemble.

Google, contenu, avis, réservation, delivery, fidélisation… chaque action sert la suivante au lieu de fonctionner seule dans son coin.

03

Tu n’auras plus à te demander quoi faire ensuite.

On construit la stratégie, on active les bons leviers et on pilote l’ensemble pour faire progresser ton restaurant.

Pizzeria Calabria · Genève

Voilà ce qu’une stratégie bien exécutée peut changer en 90 jours.

Pizzeria Calabria × Optima

≈ +50K CHFde CA additionnel estimé en 90 jours

Top 5 Google

sur « pizza Genève » 21e

Visible au moment exact où les clients cherchent où manger.

1’271 → 2’564 abonnés

Une audience qui a doublé et une présence qui donne enfin envie de choisir le restaurant.

Uber
Eats

+126% de ventes

+117% de commandes

Une page plus performante, plus claire, plus vendeuse.

De bonne pizzeria à l’adresse dont tout Genève parle.

Genève l’a vue.
Genève en a parlé.
Et les tables se sont remplies.

Le contenu ne s’est pas arrêté aux vues : l’adresse s’est partagée dans toute la ville, les réservations ont suivi et Calabria est devenue une pizzeria qu’on veut tester.

  • Réservations ↑
  • Partages ↑
  • Recherches Google ↑
AbonnementsPour toi
2,4K186684312

@dgeneva

La pizza dont tout Genève parle 🍕 📍 Pizzeria Calabria

48,7Kvues2,4Klikes684enregistrements312partages

▶ Réel · @dgeneva

21e → Top 5 Googlesur « pizza genève »

Et ton restaurant, jusqu’où pourrait-il aller ?

30 min avec Antoine · Offert · Sans engagement

Questions fréquentes

Tu te demandes peut-être…

Principalement aux restaurants ou petits groupes qui fonctionnent déjà mais sentent qu’ils peuvent faire plus de chiffre. On peut aussi regarder un nouveau concept si le potentiel est réel.
30 minutes avec Antoine. On regarde ton restaurant, tes chiffres et les principaux endroits où tu perds des ventes. On identifie les leviers prioritaires. Tu repars avec des actions concrètes.
C’est justement le rôle du premier échange. Optima ne cherche pas à travailler avec tout le monde. Si on pense pouvoir avoir un vrai impact sur ton business, on te montre comment. Sinon, on te le dit.

0–30 j

Construire

Audit, stratégie, bases, premières optimisations.

30–60 j

Activer

Mise en place et coordination des leviers.

60–90 j

Optimiser

Analyse des résultats, on renforce ce qui marche.

La consultation sert d’abord à comprendre ton business et à vérifier qu’Optima peut t’apporter assez de valeur. Si oui, Antoine t’explique l’accompagnement, le tarif et les prochaines étapes. Aucun engagement.
Le moins possible. Optima pilote la stratégie et les actions. Tu interviens pour les validations importantes et ta connaissance du business. Tu ne deviens pas responsable marketing.

Jusqu’où
pourrait aller
ton restaurant ?

Réserve ta consultation offerte. On analyse ton restaurant, tes chiffres et les endroits où tu pourrais récupérer le plus de clients et de chiffre.

30 min avec Antoine · Offert · Sans engagement

Les consultations sont réalisées personnellement par Antoine. Les créneaux sont volontairement limités.